京都修学旅行:黒豆茶庵「北尾」@錦市場
本日の昼食は、黒豆茶庵「北尾」。
場所は錦市場店。(清水にもお店があるようです)
計画していたときは、“おばんさい”にしようかと思っていましたが、最近、和菓子をよく食べるせいか、
“お豆”が好きになっていたので、黒豆づくしの「黒豆御膳」にしてみました。
黒豆ご飯に始まり、手作り黒豆と大豆の豆腐2種類、黒豆の煮物、黒豆納豆の海苔はさみ揚げ、ちりめん山椒、
黒豆味噌のお味噌汁。食膳には黒豆のお酒をいただきました。
これだけ食べて1000円くらい。全部手作りを考えると安いですねー。
私の中では、黒豆納豆の海苔はさみ揚げがヒット。意外といけました。
ただちょっと量が多いけど・・・。
母依子は、黒豆御膳の黒豆そうめんをオーダー。
こちらも美味しそうでした。
このお店は、デザートも黒豆づくしです。
大きな石臼と乾燥した黒豆が運ばれ、自分達で黒豆を挽き、きなこを作ります。
そして、出来立てのきなこをわらび餅にかけて出来上がり。
叔父は黒豆挽きになぜか夢中になり、3人分挽いていただきました。
最初の(私の)は、失敗でしたが、後から挽いたものをもらってかけていただきました。
きなこは挽き立てで香りを楽しめましたが、わらび餅がもうちょっとつるっとしてほしかったかも。
しかし、叔父さん、さっき、ぎんなん餅食べたばかりなんだけどね。。。
ほんとに糖尿なのか?
1階はお店になっており、色々な黒豆商品が販売されてます。
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●黒豆茶庵 北尾
http://www.kitaoshoji.co.jp/
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