上野散歩 : 遠足弁当

高尾山で紅葉を見ながらいただくはずだったお弁当。

なぜか、上野動物園で食することに。。。

一生懸命作った割には、自己採点では50点くらい。

もみじ生麩を使ったり、もみじの金型でにんじんをくりぬいたりしてもっと秋を演出したかった。


古代米の栗ご飯
●鶏の竜田揚げ
●高野豆腐と野菜の含め煮
●はんぺんチーズのおやき
●出汁巻き卵
●黒豆
●切り干し大根のサラダ
紅白なます
●赤カブのお漬物

でも、食べるときはお腹減っていたので満面の笑み。